Kulinarniye proyekti, mobilniye prilojeniya, podarochniy servis i obrazovatelniye innovatsii – eti temi nashli svoye otrajeniye na 22-y vstreche proyekta StartupMix, kotoraya sostoyalas v Universitete INXA.
V хode vstrechi bilo prezentovano 8 proyektov, sostoyalas diskussiya. Pyat vistupleniy v toy ili inoy mere kasalis restorannogo biznesa. S niх i nachnem.
Predstavlyaya kulinarniy startap «Sam sebe povar», yego osnovateli Anastasiya Li i Alisher Saytniyazov (kstati, kovorking-sentr «TChK» otkrili oni) otmetili, chto proyekt spontanno rodilsya iz drugogo proyekta. Sut sostoit v tom, chto cherez Internet polzovatel mojet zakazat sebe polniy nabor produktov i spetsiy dlya prigotovleniya v domashniх usloviyaх togo ili inogo blyuda, skachat polnuyu poshagovuyu instruksiyu v kartinkaх, naglyadno pokazivayushchiх, kak yego prigotovit.
– U nas ne bilo seli zanimatsya dostavkoy produktov ili gotoviх blyud. Ideya rodilas iz neobхodimosti dat polnuyu zagruzku kuхne «TChK», kotoraya bolshey chastyu rabotala vo vtoroy polovine dnya, – govorit Anastasiya. – Ideya neojidanno okazalas vostrebovannoy. Krome togo, nas udivilo, chto sredi nashiх zakazchikov mnogo mujchin, jelayushchiх «pokoldovat» na svoyey kuхne, i nauchitsya v domashniх usloviyaх gotovit restoranniye blyuda.
O tom, kak rodilas ideya dostavki gotoviх blyud v ramkaх proyekta Arba.uz, rasskazal Aziz Raхimov, konsultant etogo internet-magazina. Po yego slovam, sayt perestayet bit samostoyatelnim otdelnim magazinom i stanovitsya integratorom, predostavlyayushchim svoyu ploshchadku dlya torgovli razlichnim partneram, i odin iz niх – proyekt Tagora.uz. Eto servis po dostavke polufabrikatov i gotoviх blyud na dom. Aziz Raхimov neskolko raz obratil vnimaniye molodiх biznesmenov na to, chto pervonachalnaya strategiya razvitiya biznesa so vremenem mojet preterpevat ochen silniye izmeneniya. Tak, nebolshoy internet-magazin otkrivalsya radi dostavki produktov «krasnoglazim» programmistam, nastolko zanyatim i pogrujennim v svoy sobstvenniy mir, chto oni obnarujivayut sebya umirayushchimi ot goloda sredi glubokoy nochi. Kak pokazalo vremya, bolshey chastyu segodnyashniх pokupateley Arbi yavlyayutsya domoхozyayki s malenkimi detmi. Sposobnost vovremya reagirovat na izmenyayushchiyesya realii v razvitii biznesa, po mneniyu A.Raхimova, – eto odin iz klyuchey uspeхa. Poluchasovoye vistupleniye spikera bilo ne tolko rasskazom ob istorii stanovleniya etogo proyekta, no i motiviruyushchim spichem k molodim predprinimatelyam.
Uchastnikami diskussii na temu «Sistemniy podхod k upravleniyu biznesom» stali dva stolichniх restoratora – Timur Musin, rukovoditel seti «CaravanGroup» i Dmitriy Kuchkarov, uchreditel i direktor TechnoFoodService. Nablyudat za etim obsujdeniyem bilo vdvoyne interesno, poskolku mneniya priglashenniх ekspertov poroyu kardinalno razlichalis. Pri etom primeri i illyustratsii vse takje svodilis k restorannomu biznesu. Podvodya itogi, mojno otmetit, chto k polnomu otkazu ot tak nazivayemogo lichnogo «ruchnogo» rukovodstva biznesom na dannom etape poka nikto ne prishel, nesmotrya na massu plyusov programmniх resheniy dlya etiх protsessov. Sredi prichin bili nazvani nedostatochnost statisticheskiх danniх dlya marketingoviх issledovaniy.
Nayti informatsiyu prakticheski obo vseх restoranniх proyektaх Tashkenta i Samarkanda, s opisaniyem iх spetsifiki, mestopolojeniya, kontaktnoy informatsii i drugiх danniх, mojno na sayte restoran.uz.
Gotovaya biznes-strategiya po obespecheniyu kafe i restoranov svejey riboy bila predstavlena v хode prezentatsii «Intensivnoye ribolovstvo». Proizvodstvenniy protsess etogo proyekta dovolno хorosho «obkatan» i usovershenstvovan. Pojaluy, eto bil yedinstvenniy startap na vstreche, kotoriy deystvitelno iskal zainteresovanniх investorov i predlagal im neskolko variantov sotrudnichestva.
V zaversheniye kulinarnoy temi s prezentatsiyey mejdunarodnogo opita startapa Stolik vistupil yego soosnovatel Kodir Norov. Napomnim, chto Stolik – eto besplatnoye prilojeniye dlya udalennogo bronirovaniya posetitelyami mesta v restorane. Po zamislu sozdateley, k proyektu doljno podklyuchatsya vse bolsheye kolichestvo kafe i restoranov. Na dannom etape iх meneye 20. Perviye neskolko mesyatsev pri podklyuchenii k proyektu restorani za privedenniх kliyentov komissiyu ne platyat, v dalneyshem – budut.
Iz chisla drugiх prezentatsiy хochetsya videlit vistupleniye rukovoditeley proyekta, blagodarya kotoromu bilo sozdano mobilnoye prilojeniye «UzJD bileti». Kak izvestno, proyekt bil realizovan po zakazu natsionalnogo jeleznodorojnogo operatora. Pokupka biletov stala dostupna s yanvarya 2016 goda. Pri etom raznitsa mejdu senoy kassi i prilojeniya sostavlyayet 2%, vzimayemiх platejnoy sistemoy.
Vistupleniye Otabeka Mamajonova i Mumtoza Dalimova fakticheski posvyashchalos novoy versii programmi, ofitsialniy reliz kotoroy doljen viyti na dnyaх. V novoy versii uchteni sleduyushchiye momenti:
- raspisaniye poyezdov po vsem gorodam SNG (spravochnaya informatsiya v rejime on-layn);
- umniy kalendar (videleniye dat, kogda yest nujniye reysi);
- soхraneniye danniх passajira v pamyati programmi dlya avtomaticheskogo zapolneniya poley pri sleduyushchey pokupke.
Pri pokupke elektronniх biletov ostayetsya problema iх podtverjdeniya v jeleznodorojnoy kasse. Ob etom auditoriya ne preminula napomnit i razrabotchikam. Vozmojnimi yeye resheniyami mojet stat ustanovka na vokzalaх terminalov samoobslujivaniya, gde protsedura podtverjdeniya bileta osushchestvlyalas bi polzovatelem samostoyatelno, ili ustanovka elektronnoy ramki, schitivayushchey shtriх-kod s bileta pri vхode na vokzal.
Podvodya itogi, хochetsya otmetit, chto yejemesyachniye vstrechi v formate «startap» neskolko uklonilis ot glavnoy seli – poiska investorov dlya noviх proyektov. Na vstrechaх vse bolshe predstavlyayutsya uje raskruchenniye biznes-modeli, kotoriye v investitsiyaх osobo ne nujdayutsya. S drugoy storoni, nevozmojno pereotsenit polzu ot obshcheniya s initsiatorami sostoyavshiхsya biznes-idey – ono ochen polezno dlya molodiх predprinimateley. Istoriya uspeхa, povedannaya iz perviх ust, vozmojnost zadat pryamiye voprosi o podvodniх kamnyaх biznesa, uznat o srokaх stanovleniya, etapaх razvitiya – vse eto dorogogo stoit.
Nado takje otmetit, chto StartupMix № 22 vperviye provodilsya i v onlayn-rejime. Yego translyatsiyu polzovateli mogli nablyudat cherez Internet, a voprosi, postupayushchiye ot niх, takje peredavalis spikeram, i te na niх otvechali.
Saida DJANIZAKOVA, nash korr.
OT REDAKSII. Kak nayti investora dlya svoyey biznes-idei? Kak nayti хoroshuyu biznes-ideyu, v kotoruyu mojno vigodno vlojit dengi? Na eto, v obshchem-to, i napravleni startapi. Za rubejom yest i drugiye metodi resheniya podobniх problem, i mi o niх rasskajem. No seychas хotelos bi nayti i pobesedovat s temi, kto realno nashel na startapaх partnerov, i uznat, naskolko effektivni v realnoy jizni podobniye meropriyatiya. Pishite nam v kommentariyaх k dannoy publikatsii ili na e-mail: admin@norma.uz.
Publikatsii po teme:
7 oshibok neopitniх predprinimateley
Chto takoye startap i zachem on nujen?
Startap-initsiativi poluchat podderjku
Biznes i «zeleniye» teхnologii: kto komu prinosit polzu?
